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浅谈“短”与“屏”相遇短视频助力食品国际化推新动向
  • 2020-10-17 00:40

10月16日,第五届中国国际食品配料博览会(以下简称“食品博览会”)“食品短视频国际推手发展对话”在广东东莞成功举办。论坛由广东农业农村短视频制作推广中心主办。广东省农业和农村事务厅党组成员、副厅长陈东等农业和农村工作领域相关领导,以及短视频行业的JD.COM、百顺、阿里、来华视频、微博桐城、吉飞科技、专业咖啡等食品和短视频相关企业负责人出席论坛,探讨如何利用短视频带动食品国际化,帮助食品行业赶上短视频快车。

本次论坛采用线下会场+线上云直播的方式,近500万网友通过直播观看论坛。

“食品短视频国际推手发展对话”论坛在广东东莞举行,重点围绕“短视频+电商”食品推手可视化探索与实践”、“短视频+直播”如何成为农村扶贫新契机”、“短视频+品牌推手”主题,以高信息密度的三场圆桌对话与行业同仁分享讨论、脉动现状、前瞻趋势

“短”和“屏”相遇

“短视频+直播”成为农村扶贫的新契机

2020年是减贫的关键一年。随着中国反贫困斗争进入决定性胜利的关键阶段,扶贫的方式方法也在与时俱进。这是一项利用互联网技术增强扶贫能力的创新。越来越多的新农民、村官、扶贫第一书记以“短视频+直播”的形式向我们展示了远离大山的文化特色和特色农产品。

扶贫第一书记彭彬(左)和陈玉栋(右)分享了他们的成功经验。“通过视频带货,宣传我们是沿海沙土,富含火山灰,种植红薯是冬季红薯,红薯的衍生品,比如红薯冰淇淋,红薯面包等。,效益不错,客户粘性越来越强。”广东省农业厅扶贫小组组长、雷州市毛娜村第一扶贫书记彭彬分享了毛娜村如何通过“短视频+直播”成功销售农产品的情况。广东省农业和农村事务厅农村社会事业促进司副司长、扶贫第一书记陈玉东,连州市白松村扶贫第一书记陈玉东也向大家展示了帮助脱贫的“短视频+直播”的“成绩单”。——“我们建立了网络平台,与近百家公司联合推广。截至今年9月,白松村的农产品网络销售收入非常可观,应该是1亿元。”

广东扶贫支农公益主播何现场发言。在短视频和直播的推动下,越来越多有能力、有想法、想当军官、有所成就的年轻人才回到家乡,建设家乡,发展家乡。这些新农民带动了家乡的人们一起努力脱贫致富。全国青联委员、广东扶贫农业公益主播何邵敏在连山组织了一个团队。他一方面通过直播帮助很多贫困村和贫困户销售产品,同时也与他们分享直播和带货的经验,让他们成为“网络名人”,推广家乡的农产品。

短视频+直播向我们展示深山里的村庄,把农产品送到我们的餐桌上。通过短视频,大家可以参与扶贫。“短视频+直播+扶贫”的新模式为扶贫和农村振兴注入了新的力量。也是成千上万的新农民做主播,做扶贫秘书,让扶贫的步伐更快更坚定!

善于“短”

“短视频+电子商务”探索推餐可视化发展路径

站在短视频的风口浪尖,食品行业迎来了推手创新。短视频的生动呈现和电商平台的高效运作,让美食“看得见”、“摸得着”。“短视频+电商”的视觉推送策略成为了食品推送者“突破圈子”的新途径。JD.COM华南营销公关部副总经理苗贤、广东丰瑞百顺集团有限公司副总裁王栋、阿里数字村及区域经济发展部华南项目总监雷家伟围绕视频推送可视化的现状和趋势进行了深入探讨。

随着短视频内容市场的繁荣,食品短视频如何突破?“我们的短视频内容是逆向思维,把自己当成消费者。如果我是消费者,我希望看到什么样的商品,能看到什么样的信息。”广东丰瑞百顺集团有限公司副总裁王栋提出了食品短视频制作的“逆向思维”理论。

JD.COM华南营销公关部副总经理、营销推广部负责人苗贤认为,基于消费者对食品安全的日益关注,食品可追溯性将成为短视频推广的重要内容方向。颜先说:“JD。COM的供应链系统非常完善,可以检测整个在途食品的可视化。消费者应该说可以放心购买。”

阿里数码村华南区项目总监、区域经济发展部项目总监雷嘉轩现场分享,阿里数码村华南区项目总监、区域经济发展部项目总监雷嘉轩分享了阿里平台上短视频相关内容的销售转化率数据:“通过2019年的数据可以看出,短视频的转化率提高了35%。如果加上直播电商,转化率已经达到60%!”快速增长的转型数据显示了“短视频+电商”的旺盛生命力!

化繁为简

论“短视频+品牌推手”之道与手法

随着移动终端的普及和网络速度的加快,短视频呈现出全面渗透的趋势。专注于短视频生态,如何才能真正赋予食品和农产品行业权力?短视频行业的从业者,比如画图视频,同城微博,极限飞行科技,开始讨论。

“当我们推出或传播视频时,我们不确定什么样的内容会爆炸。很多创作者会推出多个视频,测试哪些能引爆。”关注视频创作者在爆款内容上的创作习惯,绘画视频合伙人、副总裁吴华荣认为,通过便捷的技术工具,可以为创作者消除创作障碍,降低短视频的制作成本,帮助更多人参与短视频的推送。

微博作为一个社交平台,坐拥“热搜”这个敏捷高效的热单产品。微博广东桐城运营总监刘青松提出:“把微博热搜作为打造热点的源头,加上其他媒体助推。舆论引爆后,电商介入,三个维度整合,整个食品或农产品短视频推广商有了新局面。”

知名VLOG博主@离家出走的姐妹花TLife2多年来一直在深度培育美食短视频。她认为,观众对短视频的期待是“有硬货的同时玩得开心,有故事的同时脚踏实地”。食品的制作工艺、故事或者色彩、风味丰富的食品与美的结合,会让消费者更容易做出购买决定。”

实施“广东百万农民在线免费培训工程”

启动“首届广东农业农村短视频大赛”

培育新型农民,打造广东品牌,推进广东农业数字化转型

食品工业是世界上最古老的工业之一,为食品工业提供大量原材料的农业也是食品工业中不可忽视的领域。

农业和农村人才是做好党的农村工作、实施农村振兴战略的基础。在广阔的农村,一群成熟的新农民正在努力向世界展示农村。同样,也有很多有想法、有潜力的农民在孜孜不倦地吸收更多的外界知识和能量,把自己的力量注入到农村工作中。

为此,广东省农业和农村事务厅启动了“广东百万农民在线免费培训项目”,通过数字化新渠道开展在线培训,并通过农业推手、养殖技术、科学加工等课程的短视频和直播。形式通过手机精准推给不同需求的农民,让农民利用碎片化时间随时随地到田间地头和工厂车间学习,努力培养一批新时期勤劳的农民,为广东建设数字农业强省提供丰富的数字人才资源。

与此同时,为了抓住短视频的推送,打磨更多的广东品牌农产品品牌,2020年10月,在广东省农村工作办公室、广东省农业和农村事务厅、广东省扶贫开发办公室的指导下,由广东省农民专业合作促进中心、广东省农业和农村短视频制作促进中心主办,微博和新浪广东联合主办的“首届广东农业和农村短视频大赛”在广州拉开帷幕。旨在利用短视频推动农产品品牌和产业转型升级,孵化出全新的短视频市场业态,将广东打造成短视频的发源地,推动农产品推广模式转型升级。

目前短视频的风头依然不可阻挡。随着5G新技术的到来,短视频推广人员肯定会增加更多的游戏。在产业融合阶段,面对国际国内竞争的加剧,中国食品行业应更加注重科技创新,推进创新,抓住短视频机遇,赋予食品行业快速发展的权能。

企业有长期的营销计划和蓝图,不同阶段的营销目标和目标群体会有所不同。目标消费群体和营销目标确定后,一诺网络推手公司会围绕这一核心目标和群体规划有针对性的营销活动,既满足目标群体的偏好和需求,又突出品牌或产品的特点和优势。一般来说,营销活动中最常见的两个目的是品牌传播和产品推广。无论是哪一个,首先,有必要吸引消费者的注意力,并制定一个活动主题,这将使营销更有内容和可见性。然而,活动主题和具体的活动形式都需要根据目标消费者的特点来确定。 在规划网络营销活动时,你还应该选择需要应用的沟通渠道或平台。一般来说,目前大部分品牌会使用在线社交媒体平台、在线电子商务平台、社交媒体等渠道进行在线营销,流量较大、用户较活跃的平台会获得较高的传播速度和效果,因此品牌会选择适用性广、知名度高的大型平台或进行多渠道同步推广,以在在线营销中获得更大范围的传播。一诺网络推手公司会根据不同品牌产品的特点和营销目的,选择合适的平台。同时,在成本限制下,也应该选择性价比最高的渠道。


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